Bananen Eiscreme

Guten Morgen Leute :)

 

Ich hoffe ihr habt das schöne Wetter gestern genossen. Wenn nicht, wird heute ein besserer Tag. Denn es ist Freitag :) Die Ruhe vor dem Sturm. Denn nächste Woche wird hart. Wir sind in meiner Abteilung zu viert. Mein einer Kollege ist krank, der andere hat nächste Woche Urlaub und der andere hat nächste Woche viele Termine. Heißt, ich darf die Arbeit von vier Leuten machen, wo es doch so schon etwas stressig ist, wenn alle da sind. Juhu ._.

 

Auf die Waage steig ich erst wieder Sonntag, denn ich weiß, dass ich zugenommen hab. Warum auch immer. Ich sollte die nächsten Tage echt nicht drauf steigen. Oder Wochen. Oder Monate.

 

 

 

Bananen Eiscreme

 

 

Gestern hab ich die Bananen Eiscreme aus diesem Post ausprobiert.

 

Ich braucht:

- Eine Banane

- Sojamilch 100ml (evtl.)

 

Ich hab die Banane grob zerstückelt und eingefroren. Das war ein Fehler. Ich hätte sie richtig fein schneiden müssen (so wie ichs mit der nächsten gemacht hab, siehe Bild). Ich bin nämlich leider nicht im Besitz eines Mixers, ich hab nur einen Pürierstab. Die Stückchen waren so hart und viel zu groß, sodass die sich zwischen den Messern vom Pürierstab geklemmt hatten und dann ging gar nix mehr. Ich hab dann 10 Minuten gewartet, bis die Banane wieder etwas weicher war. Hab dann 100ml Sojamilch (normale Milch geht natürlich auch) zusammen mit der Banane in einen Messbecher. Nein, nicht in den Messbecher, in den ich vorgestern reingereiert hab. Hab das Ganze zu einem cremigen Brei püriert und nochmal für eine halbe Stunde ins Gefrierfach. Zwischendurch mal umgerührt. Ich muss sagen, das schmeckt echt fantastisch! (Auch wenns jetzt vielleicht nicht so appetitlich aussieht). Ich werde nächstes mal auch wieder Sojamilch mit rein tun, denn das macht das ganze cremiger und außerdem ist es mehr :) Also das hier ist eine gesunde und im Verhältnis kalorienarme Alternative zu Eis. Die Banane hatte genau 100g (90kcal) und die Milch (100ml) 27 Kalorien. Also 117 Kalorien pro Portion, 59 Kalorien pro 100g. Ich hab mal bei einem Ben & Jerry's Eis geschaut. Das hat 250 Kalorien pro 100g und in einem Becher sind 500g drin ._. Heftig. Aber ich steh trotzdem auf Ben & Jerry's :D

 

Ich werde mir jetzt zum ersten mal Oatmeal machen. Ich nehme 20g Haferflocken, 200ml Wasser, Süßstoff und einen halben Apfel. Mal sehen, wie's schmeckt. Ich würde es ja mit Milch ausprobieren, aber ich hab grad keine da :D

 

Für's Wochenende hab ich noch gar nix vor... Mal sehen, was ich so mach.

 

 

Ich wünsch euch einen schönen Freitag ♥